close
科技大樓站出來往梅花戲院的方向走就看得見了
實際店面比想像中還要小很多,應該不到30坪

這天剛好是寒流中,不過從門口往半開放式的廚房看進去整個都熱了起來
廚房裡就兩個店員負責做餐送餐,空間乾淨明亮

看了大家的分享文都有提到 訂位時店員就會請你點好餐
果然我也被問了~ 不過我有問一下先點餐是有什麼原因嗎
店員有說是為了怕到時愛評網友去的時候~想吃的餐被點完了,很貼心!不錯
但是我還是說 沒關係到時我看菜單再點吧~(其實我是想到現場看一下大部份的人都點什麼)
..
於是我就在看菜單了~
菜單上沒什麼濕背秀的奇妙排餐,我以為會有什麼爆點之類的

這次的口碑券就是 << 一份左邊的主餐 + 一份右邊的大胃王 + 沙拉 + 酥皮濃湯 >> 兩份都選了黑胡椒醬

因為位子蠻擠的,雖然廚房的油煙沒有飄太多出來,不過人很多稍微有點悶兒
照片中看得出晚上七點半用餐時間,店裡是人滿為患的
店裡的大姐還特地留了一張四人座的大桌子給我們
而且拿券給他時 他還說 沒關係沒關係,你們先吃~吃飽再拿給我,非常親切

好了,決定餐點就是頂級沙朗 & 牛雞雙拼
大姐表示 : 你們聰明哦,我們店裡的牛排很好吃勒!!!咯咯咯咯

第一件事當然是把羽絨衣脫掉,然後再把包包放下
第三件事就是拿麵包了
他們家的麵包是香蒜奶油,比一般吃到的香蒜更油油滑滑一點,也是都事先塗好了
這裡有個超大重點,要烤兩次!!
烤一次會太軟,甚至不夠熱,要烤兩次才會香酥

燒烤吧 土司
既然要烤兩次,那就卯起來一次放八片啊~ 後面一卡車的人在排隊

飲料區稍微有點boring,我比較想喝雪碧勒 雪碧20$ 雪碧20$ 雪碧20$ 雪碧20$ 雪碧20$ 雪碧20$

這桶是玉米濃湯,他們家的湯不會難喝,但放了不少洋蔥跟紅蘿蔔 ~ 應該會有很多女生舉手喊pass

另外旁邊也擺了黑胡椒跟蘑菇醬,嫌醬少就自己加

主菜上桌,七分熟的沙朗&黃金雞腿排 ~ 鐵盤非常燙,血水噗噗冒
配菜不花俏,簡單一朵綠花椰,義大利麵,半熟蛋


加入百里香的香料黃金雞腿排,比一般吃到的雞腿排多了百里香的味道

頂級沙朗12盎司,忘了拍他,拍到時已經切成這樣
看起來十分多汁美味,不過因為鐵盤真的太燙,拍太久結果牛排有點過熟~ GG!
拿差不多價位的店來比較的話
軟嫩度我覺得角頭的比較嫩,不過澳客的肉味比較重,我家牛排則是都處於老二哲學的位置

上菜順序很怪,牛排吃到一半了 生菜沙拉跑出來
這是千島系列的酸甜口感,大姐可以給我凱薩嗎

然後快吃完時跑上來酥皮濃湯 咳咳 ~ 裡面裝的就是剛介紹的玉米濃湯
酥皮不是霸子那種表皮酥脆型的,是軟軟的,不過酥皮在吸湯汁這部份的表現可圈可點


這張拍的有點暗,這張是八點多,客人比較少時拍的,座位不多

這張是大姐用一口流利的英文在跟歪果仁點餐
大姐很害羞,一直叫我不要把他的樣子po出來
然後一邊害羞一邊狂介紹店裡的優惠,六人以上壽星免費之類的,根本很放得開啊大姐


短評 :
澳客牛排的服務態度 滿分是10分的話我應該不會給到11分以下
味道的話,以平價牛排來看~表現中等,雖不到眼睛一亮,也不會皺眉頭 ; 雞排則是不錯
缺點是麵包機只有一台耶~ 再多個一台應該不錯
然後空氣稍微有點悶,也是可以進步的地方
anyway,謝謝招待!

最後祝大家2014新年快樂囉~ 2013.12.30

文章標籤
全站熱搜