位於麟光站跟六張犁站中間的安居街,一直都是大家午休跟下班時覓食的好地方
今天要介紹的這家真善美牛肉麵,就在"石二鍋"全台北排隊人潮最少的分店"石二鍋安居店"的斜對面
而旁邊的"全家安居店"也是之前北部地區前三個有販賣巧克力跟綜合口味冰淇淋的店
是不是很順便!!!
然後全家旁邊又有超軟嫩"芋頭排骨湯"-盛記臭豆腐 ~真的是..很方便
裡面大概有十幾張桌子,客滿的話稍微等一下子就會有位了
進門右手邊有免費的熱麥茶,清淡解膩,飯前飯後都可以來一杯~很多人沒發現這桶
再來點吃的
我們都是點半筋半肉的,因為他的實力不會輸給林東芳他爸!!
至於那個雙紅,就是鴨血~我是沒吃過
然後還有小菜區,小菜區沒有菜單,自己走過去點
店員跟老闆都很親切,小菜也不貴
特別是豬耳朵口感適中,軟骨很脆~必點!
然後呢 建議兩種醬都試試
左邊的比較鹹一點,帶有花椒香氣,香辣口感
右邊的比較重花椒,比較淡,但麻味比較重
再來是重頭戲了,兩碗都是半筋半肉
差在麵的不同,不過麵條這種事各有所好~ 只能說兩種麵的口感都不錯,不會太爛
每次去吃,基本上都是兩大塊牛筋跟四大塊牛肉,說入口即化太誇張,不過他是又大又嫩
嫩到夾起來不動,他會自己裂開掉下去~這可能要自己吃過才能體會了
也有廁所跟洗手台(重要),很乾淨
吃飽喝足後當然是到旁邊的全家來一支冰淇淋~這就沒什麼好說的了
全家的還是比小七的好吃!!
短評 :
真善美 vs 林家(林東芳他老爸)
真善美的肉跟小菜樂勝,大塊軟嫩~吃起來很滿足,而小菜多樣化又好吃
不過湯跟麵的部份都是林家贏,我覺得主要是差在牛油
微辣的口感跟香氣是很難超越的
安居街跟吳興街只差了個和平東路跟信安街,很近
天氣變冷了,有空不妨去嚐嚐
02-2377-8866 台北市大安區安居街47號
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