位在復興南路與辛亥路口附近的好鍋癮,是2013.12.22才剛開幕不到兩個月的涮涮鍋店
門口除了貼著徵人告示跟特價旗子外,招牌也很新,店面很大,佔了161跟163兩個門牌
一進來就可以感受到熱呼呼的火鍋氣,還有非常明亮的燈光,以及寬敞的座位
由於我們都喜歡下午三點多吃飯,除了客人比較少之外,店家也比較顧的到,可以輕鬆的享用
特別的是他的爐子,有點像老先覺那種天然氣小爐,並不是使用電磁爐
來看看他們的菜單
以涮涮鍋來看,價位算是一般~ 這次我們點的是梅花豬,低脂牛 + 鯛魚片&大白蝦 + 蟹味棒,用原味高湯鍋
附餐他們有嚴選的松浦米飯,所以我們不點飯,點冬粉跟麵!
本來要加點王子麵的,居然沒賣! 怎麼可以沒賣王子麵!!
涮涮鍋的靈魂就是醬料! 來一一點名
蔥花,蒜苗,蘿蔔泥,蒜末,生辣椒,醬油一樣也沒少,good job!
除了上面那張的熱麥茶,也有提供紅茶跟冬瓜茶
還有霜淇淋機~ 自己用,愛用幾支就用幾支~
殼很脆唷,完全不會稐倫
當然也有賣汽水跟啤酒~看到雪碧 $30 那行字,害我衝動了一下,算了先喝紅茶就好
上鍋囉! 不是一般涮涮鍋店那種不鏽鋼鍋,不過我是沒問老闆這是啥,感覺比較高級點
菜盤沒有什麼特殊的菜色,不過他的豆腐上也印了"好鍋癮"
分別是梅花豬,低脂牛,蟹味棒以及海鮮
通通把他丟下去後煮滾準備來涮一涮肉
妖壽這種天氣逼哩玻播的就是過癮,真的是好鍋癮!
梅花豬非常好吃,口感極佳,昆布跟柴魚的和風甜味讓人以為身在日本吃涮涮鍋!
低脂牛看起來沒什麼油花,感覺應該表現普普,事實上卻是非常鮮嫩,沒有油花也是越嚼越香
搭配上辣味百搭醬真的是完全提出肉片的鮮味,這個下次要加點一份
最後是海鮮,鯛魚片我來不及拍就結束了 新鮮百分百!
大白蝦的殼剝兩下就整個卸掉 Q彈百分百!
廁所的話有兩間,一間是女性獨享,另一間是男女通用~ 小地方也顧得很周全
忘了講,附餐的麵是有點像烏龍麵,也是很好吃唷~口感偏硬 讚!
短評 :
乾淨又衛生的一家店,老闆跟老闆娘的服務態度也很親切
肉的美味度,常吃鍋的人吃一口就知道算中上水準,價位不高,飲料也好喝
除了桌上沒放小垃圾桶跟沒賣王子麵以外,各方面表現算是可圈可點,尤其是這價位的肉品跟海鮮
雖然湯頭有點清淡,不過醬料區的食材可以補足重口味的你
不想到人擠人的戰區吃鍋就來這裡吧
記得不是過鍋癮,是好鍋癮,兩家店的美味度差很多!!!!!
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